吃得越精細越不利于牙齒健康

來源：  發布時間：2016-12-15

現如今人們對吃的要求是越來越精細了，許多西式甜點，比如蛋糕、雞蛋派、餅幹等，都已經成了許多家庭的必備早餐。可是您知(zhī)道嗎(ma)？吃食過于精細，反而不利于身體(tǐ)健康，更增加了牙齒的負擔，增加了牙齒患齲病的幾率。

武隆健美口腔醫院的專家指出，咀嚼時間越長，口内唾液腺分(fēn)泌唾液就越多。唾液有許多功能，如：幫助消化、清潔牙齒、殺滅細菌、緩沖酸堿平衡、免疫作用等。當咀嚼時間短，唾液分(fēn)泌少，其功能就會大(dà)大(dà)降低。

當我(wǒ)們吃過于精細的食物(wù)時，如面包、餅幹、點心、米糊等，在口腔内咀嚼時間較短，唾液分(fēn)泌較少，這将影響消化，而且清潔牙齒的功能也減弱了，增加了牙齒齲壞的可能性。同時，牙龈得不到應有的磨擦，極易患牙周疾病。

健美口腔的專家還指出，對處于生(shēng)長發育階段的兒童和青少年來說，多咀嚼食物(wù)有刺激颌骨發育，增加颌骨的寬度，增強面部肌肉的功能。如果颌骨生(shēng)長發育不好，牙齒就缺乏足夠的生(shēng)長空間，從而造成牙齒排列不整齊，以及畸形、咬合錯位等。剛開(kāi)始長牙的兒童，長期吃精細食物(wù)，面部咀嚼肌會發育不良，颌骨發育緩慢(màn)，直接影響小(xiǎo)兒牙齒的萌出及排列。因此，健美口腔的專家提醒，我(wǒ)們吃東西應該粗、細兼顧，這樣對于保護牙齒和牙周組織的健康，促進颌骨發育，以及幫助消化吸收，增進身體(tǐ)健康是大(dà)有益處的。